Malebela a ho Ja Bakeng sa ho Tšoara Pikiniki e se Nang Litšila Lehlabuleng lena: E bonolo, Ha e na Khatello ea Maikutlo 'me e Sireletsa Tikoloho

Tmona ha ho letho le tšelisang ho feta ho nka baskete ea lijo, ho ea sebakeng se nang le joang le metsoalle kapa ba lelapa, le ho natefeloa ke pikiniki letsatsing le futhumetseng la lehlabula. Empa ka lilemo tse ngata, ke ne ke ikutloa ke le molato ka mor'a pikiniki e 'ngoe le e 'ngoe—ke shebile mokotla o tletseng litšila tsa polasetiki: lijana tsa polasetiki tse sebelisitsoeng, lifereko tse lahloang, le pampiri ea ho phuthela. Kamehla ke ne ke nahana hore lipikiniki tse se nang litšila ke "mosebetsi o mongata haholo" ho fihlela ke li leka ka bonna. Ho ile ha fumaneha hore ha li molemo feela bakeng sa polanete—li bonolo, li hloekile, 'me lia thabisa le ho feta.Ke hlophisitse lethathamo la malebela a sebetsang a ho jela pikiniking e se nang litšila—ha ho melao e rarahaneng, ke mehato e bonolo feela eo mang kapa mang a ka e latelang. Ho tloha lijaneng le lisebelisoa ho ea ho lokisetsa lijo le ho hloekisa ka mor'a pikiniki, ke tla arola ntho e 'ngoe le e 'ngoe e le hore u ka tšoara pikiniki e monate, e se nang khatello ea maikutlo, le e mosa tikolohong. Esita le haeba u sa tsoa qala ho phela bophelo bo se nang litšila, u ka qala hanyane 'me ua ntse u etsa phapang.Taba ea pele, ha re hlakiseng tšōmo: ho hloka litšila ha ho bolele hore “ha ho na litšila ho hang.” Ho bolela ho fokotsa litšila tse sa hlokahaleng ka hohle kamoo ho ka khonehang. Ha ua lokela ho ba ea phethahetseng—esita le ho fapanyetsana lisebelisoa tsa polasetiki ka tse bolang ke katleho e kholo. Malebela ana ke seo ke ithutileng sona ka mor'a ho tšoara lipikiniki tse ngata, ho lokisa liphoso le ho ntlafatsa ts'ebetso ho etsa hore ho be bonolo kamoo ho ka khonehang.

TAFOLE EA LIKATENG

Keletso ea 1. Khetha Lijana tse Nepahetseng: Mabokose a ka Tlotsang Motsoako ke Motsoalle oa Hao oa Palo e Kholo

Keletso ea 2. U se ke ua tlola lisebelisoa: Lifereko, likhaba le lithipa tse bolang ke tsona tse bolokang nako ea sebele

Keletso ea 3. Ho Lokisa Lijo: Mohato o le Mong o Eketsehileng = Halofo ea Litšila tsa ho Paka

Keletso ea 4. Ho Sebeletsa le ho Hloekisa: Mehato e 'Meli e Bonolo ea ho se Sireletsehe ka ho Feletseng Khotso ea Kelello

Pikiniki e se nang litšila ke thabo, eseng mosebetsi o boima

Lethathamo la Lintho tsa ho Qetela tsa Tlhahlobo e Potlakileng

Keletso ea 1. Khetha Lijana tse Nepahetseng: Mabokose a ka Tlotsang Motsoako ke Motsoalle oa Hao oa Palo e Kholo

I li ne li itšetlehile ka lijana tsa polasetiki tse lahloang bakeng sa lipikiniki, 'me kamehla li ne li le bothata—li-soso tse lutlang, li putlama ka tlas'a lijo tse chesang, 'me li bokellana e le lithōle ka mor'a moo. Hang ha ke fetohela mabokoseng a ka silafatsang manyolo, ke ile ka ipotsa hore na ke hobane'ng ha ke sa ka ka li etsa kapele. Hase feela hore li sireletsa tikoloho; ha e le hantle li bonolo haholoanyane.Ha o kgetha mabokose a ka manyolo bakeng sa pikiniki ya hao, o se ke wa a thatafatsa haholo—tsepamisa maikutlo dinthong tse pedi tsa bohlokwa. Ya pele, thepa: kgetha a entsweng ka faeba ya moba kapa poone ya cornstarch. Tsena ha di na oli, ha di na metsi, mme di tiile ho lekana ho tshwara disalate tse chesang, dijana tse nang le sose, kapa esita le di-skewers tse sa tswa beswa—di tiile haholo ho feta polasetiki e fokolang. Ya bobedi, moralo: kgetha mabokose a nang le dikwahelo tse tiileng, tse kgomaretsweng. Nkile ka sebedisa mabokose a nang le dikwahelo tse arohaneng, mme e nngwe ya lahleha tseleng e yang serapeng sa boikhathollo—halofo ya ditholwana tsa ka e ile ya tsholohela hodima baskete ya ka ya pikiniki, mme ya senya maikutlo.

Keletso ea bonase:Khetha mabokose a ka menang a ka menang. A bataletse ha a sa sebelisoe, kahoo ha a nke sebaka se seholo ka basketeng ea hau kapa phaposing ea ho jela. Bakeng sa lipikiniki tsa sehlopha, khetha mabokose a ka menang a arotsoeng ka likarolo—lebokose le le leng le ka nka sejana se seholo, mahlakore le lijo tse bobebe, kahoo ha ho hlokahale hore u tlise lijana tse ngata motho ka mong. Hona karolo e molemohali ke efe? Ha ho hlokahale hore u li hlatsoe kamora ho li sebelisa—li lahlele feela ka masalla a lijo bakeng sa ho etsa manyolo. Ho bonolo haholo ho feta ho hlatsoa qubu ea lijana tsa polasetiki. 

 Keletso ea 2. U se ke ua tlola lisebelisoa: Lifereko, likhaba le lithipa tse bolang ke tsona tse bolokang nako ea sebele

TPhoso ea hae ke eona e tloaelehileng ka ho fetisisa eo ke e bonang: batho ba sebelisa mabokose a ka silafatsang empa ba ntse ba fana ka lisebelisoa tsa polasetiki tse lahloang. E hlōla morero oa pikiniki ea ho se be le litšila! Litaba tse monate ke hore, lisebelisoa tse bolang joale li ntle joalo ka polasetiki—ha ho na ho fokola, ha ho na ho sekisetsa tšebelisong, 'me ha ho na litšila tsa polasetiki tse setseng.Malebela a ka a lekiloeng a ho khetha lisebelisoa tse ntle ka ho fetisisa tse bolang ke ana: Taba ea pele, tlohela tse theko e tlase tse sebelisoang feela ka poone ea cornstarch. Lia koloba ha li ama metsi, 'me u tla thatafalloa ho nka litholoana tse kholo kapa nama. Ho e-na le hoo, khetha lisebelisoa tse tsoakiloeng (joalo ka poone ea cornstarch + faeba ea 'moba)—li tiile, li hanela mocheso, 'me lia bola ka botlalo. Ea bobeli, khetha tse nang le liphutheloana tsa pampiri, eseng polasetiki. Li hloekile bakeng sa ho tsamaisoa 'me ha li eketse litšila tse eketsehileng. Ea boraro, u se ke ua eketsa bongata—tlatsa lisete tse 2-3 tse eketsehileng ka motho ka mong ho qoba masala.Bakeng sa dipikiniki tse nyane (batho ba 3-4), o ka boela wa tlisa disebediswa tsa tshepe tse ka sebediswang hape ka mokotleng wa lesela—di hlatswe ha o fihla hae mme o di sebedise hape. Empa bakeng sa dihlopha tse kgolo (batho ba 10+), disebediswa tse bolang di sebetsa haholoanyane. O ke ke wa tshwenyeha ka ho di bokella kamora pikiniki kapa ho lahlehelwa ke dikotwana.

 Keletso ea 3. Ho Lokisa Lijo: Mohato o le Mong o Eketsehileng = Halofo ea Litšila tsa ho Paka

TSenotlolo sa pikiniki e se nang litšila ke ho lokisa. Boholo ba litšila tsa ho paka li tsoa ho rekeng lijo tse seng li pakiloe esale pele bakeng sa boiketlo. Hona joale ke qeta matsatsi a 1-2 ke lokisa lijo lapeng pele ho pikiniki—li phetse hantle, li theko e tlase, 'me ha li senyehe hakaalo.Mokhoa oa ho e etsa ke ona: Taba ea pele, tlola lijo tse bobebe tse phuthetsoeng ka bonngoe. Reka mekotla e meholo ea likuku, linate, kapa li-chips, 'me u li arole ka har'a mekotla ea lesela e ka sebelisoang hape kapa linkho tsa khalase. Ho bonolo ho li arolelana, 'me u tla fokotsa litšila tsa polasetiki. Ea bobeli, sebelisa linkho tse nyane tsa khalase bakeng sa li-dips le li-dressing tsa salate ho e-na le likopi tsa polasetiki tse sebelisoang hang feela. Li ka sebelisoa hape, ha li lutle, 'me li molemo bakeng sa bophelo ba hau. Ea boraro, etsa lijo ho tloha qalong—li-sandwich, libolo tsa raese, lipoleiti tsa litholoana—ho e-na le ho reka liphutheloana tsa pikiniki tse entsoeng esale pele. U tla qoba liphutheloana tse ngata tsa polasetiki, 'me u ka etsa hore lijo li lumellane le litakatso tsa baeti ba hau.

Keletso ea setsebi:Bala likarolo ka hloko. Pikiniki ea pele ea ho se be le litšila tseo ke li entseng, ke ile ka lokisa ho feta tekano 'me ka qetella ke lahlile halofo ea lijo—hoo ho hobe ho feta ho sebelisa polasetiki! Hona joale ke lokisa makhetlo a 1.2 ho feta tekanyo e hlokahalang bakeng sa baeti ba ka. Haeba u fela, u ka lula u nka seneke se potlakileng haufi le moo, empa u tla qoba ho senya lijo.

Keletso ea 4. Ho Sebeletsa le ho Hloekisa: Mehato e 'Meli e Bonolo ea ho se Sireletsehe ka ho Feletseng Khotso ea Kelello

ABatho ba bangata ba nahana hore lipikiniki tse se nang litšila li thata ho li hloekisa, empa ha e le hantle li bonolo ho feta lipikiniki tse tloaelehileng—haeba u rera esale pele.Bakeng sa ho sebeletsa, sebelisa mokhoa oa lelapa. Ho e-na le ho phuthela lijo ka bonngoe, sebelisa lipoleiti tse 1-2 tse kholo tse ka kolobisang manyolo bakeng sa litholoana, lijo tsa menoana le lijo tse bobebe. E-re bohle ba nke seo ba se batlang—ke botsoalle haholoanyane, 'me u tla sebelisa lijana le lisebelisoa tse fokolang. Bakeng sa li-dips le lino, sebelisa likotlolo le lipitsa tse arolelanoang ho fapana le likopi ka bonngoe. Ho bonolo ebile ha ho senyehe hakaalo.Ho hlwekisa ho bonolo—tlisa mekotla e 'meli feela: o mong bakeng sa litšila tse sa qhibiliheng (joalo ka liphutheloana tsa polasetiki tsa lijo tse bobebe tseo u ke keng ua li qoba) le o mong bakeng sa litšila tse ka qhibilihisang (mabokose a sebelisitsoeng a ka qhibilihisang, lisebelisoa tse bolang, le masalla a lijo). Ha u fihla hae, lahlela lintho tse ka qhibilihisang ka har'a nkho ea hau ea manyolo kapa u li lahlele sebakeng sa heno sa ho etsa manyolo. Li tla senyeha ka tlhaho hore e be mobu o nang le limatlafatsi tse ngata—ha ho na litšila, ha ho na molato.

Tlhokomeliso ea bohlokoa:U se ke ua kopanya lintho tse ka silafatsang tikoloho le lithōle tse tloaelehileng. Haeba u se na nkho ea manyolo ea lapeng, hlahloba libaka tsa ho lahla manyolo a sechaba sebakeng sa heno. Ho bohlokoa ho nka bohato bo eketsehileng ho netefatsa hore boiteko ba hau bo sireletsang tikoloho boa ba bohlokoa.

Pikiniki e se nang litšila ke thabo, eseng mosebetsi o boima

WHa ke qala ho tshwara dipikiniki tse se nang ditshila, ke ne ke tshwenyehile hore e tla ba mosebetsi o mongata haholo, kapa hore metswalle ya ka e tla nahana hore ke “eketsa haholo.” Empa jwale, ke tsela eo ke e ratang haholo ya ho etsa pikiniki. Ha ke hloke ho sebetsana le thaba ya ditshila tsa polasetiki, ha ke ikutlwe ke le molato ka ho senya dijo, mme ke thabela tlhaho ha ke ntse ke etsetsa polanete ho hong ho molemo.Ha ho hlokahale hore o kene ka botlalo hang-hang. Qala ka ho fapanyetsana disebediswa tsa polasetiki le tse bolang, ebe o fetohela mabokoseng a ka manyolo. E nke kgato ka kgato, mme o fumane se o sebetsang. Lehlabuleng lena, leka ho etsa pikiniki ntle le ho senya—metswalle ya hao, sepache sa hao le polanete di tla o leboha.

Lethathamo la Lintho tsa ho Qetela tsa Tlhahlobo e Potlakileng

1. Mabokose a ka kolobisang: Khetha faeba ea 'moba, e nang le likoahelo tse tiileng tse khomaretsoeng, moralo o ka phutholohang, le likarolo tsa lipikiniki tsa sehlopha.

2. Lisebelisoa tse bolang: Khetha thepa e tsoakiloeng (starch ea poone + faeba ea 'moba), e phuthetsoe ka pampiri, 'me u tlise lisete tse ling tse 2-3 motho ka mong.

3. Lintho tse ling: Linkho tse nyane tsa khalase (bakeng sa ho itebela), mekotla ea lesela (bakeng sa lijo tse bobebe/lisebelisoa tse ka sebelisoang hape), le mekotla e 'meli e arohaneng ea lithōle le manyolo.

 POSITI E HLALOSANG