Hobaneng Likotlolo tsa Bagasse tsa 'Moba e le Ntlafatso e Felletseng ea Tikoloho bakeng sa Mokete oa Hao o Latelang?

PNahana ka sena: mokete oa jareteng ea hao o ntse o tsoela pele ka matla, grill e chesa haholo, 'me bohle ba natefeloa ke nako e monate. Metsoalle ea tšeha, bana ba matha ba tšoere lipoleiti tse tletseng lijo, 'me moea o nkha joaloka barbecue le lehlabula le lecha. Empa ha bosiu bo fela, 'me moeti oa ho qetela a leba hae, u sala u e-na le liqubu tsa polasetiki le likotlolo tsa styrofoam tse reretsoeng ho lahlela lithōle, moo li tla lula teng ka lilemo tse makholo. Li tla ntša lik'hemik'hale mobung, li helehe ebe li-microplastic tse kenang maoatleng a rona, 'me li tsoele pele ho senya polanete nako e telele ka mor'a hore mokete oa hau o lebaloe. Selemong sena, ke nako ea ho etsa phetoho—'melikotlolo tsa masala a 'mobake ntlafatso e bonolo, e fetolang papali eo u e hlokang.

Haeba o khathetse ke ho khetha pakeng tsa boiketlo le botsitso, likotlolo tsena li hlahloba lebokose le leng le le leng. Li u lumella ho natefeloa ke boiketlo bohle balisebelisoa tsa tafole tse lahloangntle le molato, tšenyo, kapa litšenyehelo tsa tikoloho. A re hlaloseng hore na ke hobane'ng ha e le tlatsetso e phethahetseng kopanong ea hau e latelang, ebang ke BBQ e sa reroang e etsoang ka jareteng, mokete oa lijo tsa mantsiboea o hlophisitsoeng, kapa mokete oa letsatsi la tsoalo la ngoana.

LETHATHAMO LA LITABA

1. Li entsoe ka Lithōle, Eseng ka Lisebelisoa tse Ncha

2. E tšoarella ka ho lekaneng bakeng sa menu efe kapa efe ea mokete

3. Ba etsa manyolo, ha ba lule nako e telele

4. Li Sebetsa Bakeng sa Mofuta o Mong le o Mong oa Pokano

5. Li-Small Swaps = Tšusumetso e Kholo

Li entsoe ka Lithōle, Eseng ka Lisebelisoa tse Ncha

Mokotla oa 'moba ke karolo e setseng ea 'moba ka mor'a hore likutu tsa 'moba li siloe ho ntša lero bakeng sa tlhahiso ea tsoekere kapa ethanol. Ka mashome a lilemo, sehlahisoa sena se setseng se ne se tšoaroa e le litšila—tse chesoang bakeng sa matla, tse tloheloang hore li bole masimong, kapa tse lahloang feela, tse tlatsetsang tšilafalong ea moea le litšila tse sa hlokahaleng. Leha ho le joalo, kajeno, bahlahisi ba nang le boiphihlelo ba sebelisa sehlahisoa sena sa temo hape hore e be lijana tse tiileng, tse feto-fetohang tse hlōlisanang le lintho tsa setso tse lahloang ka bobeli ka sebopeho le ts'ebetso.

Seo se bolela hore sekotlolo se seng le se seng seo o se sebedisang se fa dintho tse neng di tla senyeha bophelo bo botjha—ha ho difate tse ntjha, ha ho polasetiki e sa tswalwang, ha ho kgatello e eketsehileng mehloding e fokolang ya polanete ya rona. Ho fapana le dikotlolo tsa pampiri, tse atisang ho hloka ho rengwa ha difate le tshebediso e matla ya metsi, dikotlolo tsa masalla di sebedisa thepa e seng e ntse e le sehlahiswa sa indasteri e nngwe. Tshebetso ena e kwalletsweng e etsa hore dikotlolo tsa masalla di boloke tikoloho haholo ho feta dikgetho tsa pampiri kapa tsa polasetiki tsa setso, mme ke tlholo bakeng sa balemi le tikoloho. Balemi ba ka fumana tjhelete e eketsehileng ho tswa ho ditshila tsa bona, ha bareki ba fumana mokhoa o mong o se nang molato ho feta polasetiki.

Phetoho ena ho tloha ho litšila ho ea ho ho makala ha se feela lentsoe la papatso—ke tsela e bonahalang ea ho fokotsa tšusumetso ea hau tikolohong ntle le ho senya boleng.

E tšoarella ka ho lekaneng bakeng sa menu efe kapa efe ea moketeTšōmo e kholo ka ho fetisisa mabapi le lintho tse lahloang tse sireletsang tikoloho? Hore lia fokola, lia lutla, kapa ha li khone ho ja lijo tse boima. Ka lilemo tse ngata, batho ba ne ba nahana hore ho ja lijo tse tala ho bolela ho amohela lipoleiti tse metsi tse pshatlehang ha ho hlaha soso. Likotlolo tsa 'moba tse nang le tsoekere li paka hore seo se fosahetse, 'me li etsa joalo habonolo.

Likotlolo tsena li tiile ka mokhoa o makatsang, li etselitsoe ho sebetsana le lijo tse litšila ka ho fetisisa le tse boima ka ho fetisisa tsa mokete:

• · Li boloka sebopeho sa tsona ka lijo tse chesang, tse nang le sose e ngata joalo ka chili, pasta, kapa curry, ntle le ho sotha kapa ho lutla.
• · Li na le oli ebile ha li kenelle metsi, kahoo ha ho sa na metsi a mangata bohareng ba lijo, esita le ka likhopo tsa BBQ tse mafura kapa li-dips tse boreleli.
• · Li ka kenngoa ka microwave kapa sehatsetsing, li loketse ho lokisa lijo tsa mokete esale pele, ho futhumatsa masala, kapa ho boloka lintho tse monate tse hoamisitsoeng.
• · Li ke ke tsa petsoha kapa tsa taboha tlas'a boima ba salate e tletseng, karolo e ngata ea mac le chisi, kapa lijo tse monate tse monate.

Baeti ba hao ba ke ke ba hlokomela phapang—ntle le hore ba tla ikutloa ba thabile ka ho li sebelisa. Ho fapana le likotlolo tse tšesaane tsa pampiri tse ikutloang li le theko e tlase ebile li lahloa,likotlolo tsa masalaLi na le qetello ea tlhaho, e sa hlakang e shebahalang e le ntle ka ho lekaneng bakeng sa liketsahalo tsa semmuso, empa e tšoarella ka ho lekaneng bakeng sa ho pheha lijo tse lerata tse ka jareteng. Ha li ikutloe eka ke ntho e ka nahanoang hamorao; li ikutloa eka ke khetho e entsoeng ka boomo le e nahannoeng hantle.

Ba etsa manyolo, ha ba lule nako e telele

Karolo e ntle ka ho fetisisa ke efe? Ha mokete o fetile, ha ho hlokahale hore o ikutlwe o le molato ha o di lahlela. Ho fapana le dikotlolo tsa polasetiki, tse nkang dilemo tse fetang 450 ho bola, kapa styrofoam, e sa senyeheng e le kannete mme e dula tikolohong ka ho sa feleng, dikotlolo tsa masala a moba di ae ka manyolo ka botlalo.

Seo se bolela hore di tla senyeha ka tlhaho ka dikgwedi tse mmalwa feela setsing sa manyolo a kgwebo, di kgutlele lefatsheng e le mobu o nang le dikotla tse ngata o ka thusang ho hodisa dimela tse ntjha. Esita le ka hara dipitsa tsa manyolo a lapeng, ho itshetlehile ka maemo a sebaka seo le botenya ba sekotlolo, dihlahiswa tse ngata tsa masala di tla bola nakong ya selemo, ntle le ho ntsha chefo, ho se na di-microplastic, le ho se siuwe ditshireletso tse sa feleng.

Bapisa seo le mokhoa o mong: sekotlolo se seng le se seng sa polasetiki seo u se sebelisang moketeng se tla phela ho feta uena, bana ba hau le litloholo tsa hau. Se tla lula sebakeng sa lithōle, se silafatse maoatle, kapa se lematse liphoofolo tse hlaha ka makholo a lilemo. Ka masalla, litšila tsa mokete oa hau ha lia lokela ho ba moroalo lefatšeng. Ho e-na le hoo, e fetoha karolo ea potoloho ea tlhaho, e fepa mobu ho e-na le ho o chefo.

Li Sebetsa Bakeng sa Mofuta o Mong le o Mong oa Pokano

E 'ngoe ea liphephetso tse kholo ka lijana tsa tafole tse bolokang tikoloho ke ho fumana likhetho tse loketseng ketsahalo e 'ngoe le e 'ngoe. Tse ling li ntle haholo bakeng sa ho pheha ntle le ho ja lijo tsa mantsiboea, tse ling li bonolo haholo bakeng sa lijo tsa mantsiboea tse tloaelehileng. Likotlolo tsa masala a 'moba li rarolla bothata boo ka ho ba le mekhoa e mengata e lekaneng bakeng sa mofuta o mong le o mong oa kopano.

Ebang o tshwara BBQ e sa reroang ka jareteng, mokete wa dijo tsa mantsiboya o majabajaba, letsatsi la tswalo la ngwana, mokete wa lenyalo, kapa ketsahalo e kgolo ya kgwebo, dikotlolo tsena di a lekana. Ponahalo ya tsona e sa nke lehlakore, e tshweu ya tlhaho e tlatsana le mokhabiso ofe kapa ofe, ho tloha ditafoleng tsa lehong tsa mahaeng ho ya dibakeng tsa sejwalejwale tse fokolang. Di tla ka boholo bo fapaneng, hape—ho tloha holikotlolo tse nyane tsa seneke to likotlolo tse kholo tsa ho sebeletsa—kahoo o ka di sebedisa bakeng sa ntho e nngwe le e nngwe ho tloha ho di-chips leho inelaho ea lithutong tse kholo lelijo tse tsoekere.

Hape li bobebe ebile li ka pakoa ka har'a li-stack, e leng se etsang hore ho be bonolo ho seta le ho hloekisa. Ha ho sa tla hlola ho jara lijana tse boima tse ka sebelisoang hape ho ea holimo le tlase litepising, ha ho sa tla hlola ho tšoenyeha ka ho robeha ha bana ba ntse ba matha, ha ho sa tla hlola ho hlatsoa lipoleiti tse ngata ka matsoho ka hora ea leshome mantsiboea. Li lokise feela, natefeloa ke mokete, 'me u ntlafatse moferefere hamorao. Bakeng sa baamoheli ba batlang ho natefeloa ke liketsahalo tsa bona, seo se fetola lintho.

Li-Small Swaps = Tšusumetso e Kholo

Ho khetha likotlolo tsa 'moba tse nang le masala a tsoekere ho feta polasetiki kapa styrofoam ke khetho e nyane e eketsang melemo e meholo ea tikoloho. Hase taba ea ho fetola mokhoa oa hau oa bophelo ka bosiu bo le bong; ke taba ea ho etsa phetoho e le 'ngoe e bonolo e etsang phapang ea sebele.

Mokete o mong le o mong oo o o tshwarang ka dikotlolo tsena o boloka diponto tsa polasetiki di sa kene dibakeng tsa ho lahla matlakala le mawatleng, o fokotsa kgase ya khabone eo o e fumanang, mme o bontsha baeti ba hao hore botsitso bo ka ba bonolo ebile bo setaele. Ho romela molaetsa wa hore o tsotella polanete, empa o boetse o tsotella phihlelo ya baeti ba hao. Ho paka hore ha ho hlokahale hore o khethe pakeng tsa ho ithabisa le ho etsa se setle.

Ha nako e ntse e ea, liphetoho tsena tse nyane li ka susumetsa ba bang hore le bona ba etse liphetoho. Ha baeti ba hau ba bona hore na lijo tsa masale li bonolo hakae, li tšoarella ebile li ntle hakae, ba ka 'na ba fetohela kopanong ea bona e latelang. Ke phello e matla e qalang ka mokete o le mong, moamoheli a le mong, sekotlolo se le seng.

Selemong sena, o se ke wa dumella mokete wa hao ho siya letshwao le sa feleng lefatsheng. Fetohela dikotlolong tsa masala a moba, mme o fetole mokete wa hao hore e be tlholo bakeng sa baeti ba hao le tikoloho. O ntse o tla fumana boiketlo bohle, monyaka wohle, le mehopolo yohle—ntle le tshenyo. Mme ke mofuta wa mokete oo motho e mong le e mong a ka o thabelang.